2026.08.07（金）
こんにちは(#^^#) 今回は東京三越前駅にあるホテル「マンダリン オリエンタル 東京」の「ヴェンタリオ」さんでランチブッフェに行ってきました☆ 私が良く行くホテルブッフェのお気に入りのレストランです☆ 今回は「北海道＆沖縄」フェアで以前好評だったフェアのシェフ渾身のリメイクです☆ シェフには何回も面識があり、その度に優しい笑顔でマネージャーさんと共に迎えてくれる温かなホテルブッフェレストランになります☆ こちら、某サイトでも評価の高いレストランでしてスタッフの方々のホスピタリティは抜群です(^^♪ それでは以下の写真をご覧くださいネ☆
レストランの入口です☆ 開放感満載のお店です☆ ブッフェ台の全てです☆ 今日も全部食べきるつもりの私でした(*^_^*) （いつも、ですが。。☆）
こちらの両品は注文制なので頼みそびれないように割と早めに注文しました☆
前菜たちです☆ メインは勿論のこと前菜も手を抜かず丁寧な作りになっている品々が私は大好きです！
キッシュやベビーコーン・奥はトマトと湯葉の冷製出汁仕立て等々、紹介しきれない程どれもおススメの品ばかりでした☆
パンコーナーです☆ 以前よりも種類が増えていてどれも美味しそう☆ こちらのパン達の中にはホテル1階のグルメショップで出されている物もあり、チョコチップパンが私は美味しくて絶賛です☆
コーンとカニのスープです☆ コーンの甘さとカニの旨味が上手く融合されていて、温かいスープがホッコリさせてくれます☆
デザート達です☆ シーズナルな旬のスイカ・メロンがジューシーで手が止められないです☆ 沖縄のちんすこうだったり北海道産のチーズを使ったチーズケーキ達は小さ目なので全種類制覇する事が出来ました☆
沖縄グルメの定番、注文制のタコライスです☆ 野菜達やひき肉が相まって、シェフ独特の味付けが素晴らしかったです☆
こちらも北海道グルメの定番、注文制のスープカレーです☆ 野菜達がゴロゴロ入っていてとってもヘルシーな仕上がりでしたでしもちろん、お味も最高でした☆
こちらはシェフとスタッフの方からのサプライズデザートです☆ あいにくスタッフの方には会えませんでしたが、左のパフェ風のスイーツはシークワーサーのソルベとハートの形をしたチョコレートがとっても爽やかな一品を頂けました☆ 右のシェフからのメッセージ付きデザートも可愛らしくデザインされていてお味はもちろん、シェフの心遣いに感動でした(*^_^*) ありがとうございました！
最後に、こちらのシェフ含めマネージャーさんやスタッフの方々の気遣いが隅々まで行き届いた対応は、某サイトの口コミ評価が高い結果に繋がっている所以なのではないでしょうか。。。 残念でならないのがこちらのレストランのシェフは８月中旬頃にお辞めになることです！ 長くて短い間でしたが、シェフの心づくしの数々は決して忘れません！（数あるメニューを生み出すのは並大抵のご苦労ではなかったと思います！ ） またどこかでお会いできるのを楽しみにしております☆ ありがとうございます(*^_^*)
という事で、今回も最後までお読みいただきありがとうございました。。。 皆様のご期待に添えるようなブログを書き続けたいと思っております☆ 今後とも宜しくお願い致します♪ またお会いしましょうね(^^♪
以上のレストラン予約は一休様で格安に予約しました(*^_^*) 記念日から普段使いに、皆様も利用してみてはいかがでしたでしょうか。。。