こんにちは☆
今回は「ウェスティンホテル東京」で「広東料理 龍天門」の中華ランチをしてきました☆ こちらのレストランでは、平日限定のメニューで「担々麺」と「炒飯」のツートップが食べられる（どちらもハーフサイズになっていますので少しずつ色々なものを食べたい方にはおススメです☆）ランチプレートがありまして、まだまだ「龍天門」初心者の私にはどちらも食べてみたい一品だったのでこちらにしました☆（以前一度来たことがあるレストランですが、その時は「担々麵」も「炒飯」も食してなかったので今回特に噂の「担々麵」が食べられるという事で、とっても楽しみにしていました！） それでは以下の写真をご覧ください(^^♪
レストラン入口です☆ とっても高級感がありますよね☆ ワクワクしちゃいます♪
内装の調度品も良い感じ(#^^#) 窓際の4名様席にして頂きありがとうございます☆
中華風サラダです☆ 胡麻ドレッシングをかけて☆ サラダに入っているトマトはキンモクセイのシロップ漬けされた（きちんと湯むきされているのです☆細かなお仕事振りですね♪）フルーツトマトでしたが、めちゃくちゃ甘くて冷たくて柔らかくて、夏の暑い日にはピッタリのトマトでした☆（もっと食べたかったぁ！！）
ランチプレート全体です☆ ボリュームタップリ！ どれも美味しそうです☆ 以下で細かくご紹介しますね☆
まずは担々麺から☆ 「龍天門」特製のシェフ渾身のくるみ担々麺です☆ こちら、以前に世界的なコンテストでグランプリを取った物を元に作られたシェフの代名詞とも言える担々麺だそうで、食べてみると非常に濃厚で胡麻とくるみが絡み合っていてとっても美味しい逸品の一品でした！！(^^♪ 上にラー油がかかっているので辛そうな見た目ですが、ラー油のピリ辛さ加減が絶妙で胡麻とくるみのほんのり甘みのあるお味とで、丁度良く仕上がっていました☆ 店内を見回してみても、どの方もこちらの担々麺を食べていらしていました☆（スタッフの方がスープの跳ね防止のまえかけをくださり、心遣いに感謝です☆） この夏、皆様には是非食して頂きたい一品です☆
炒飯です☆ こちらも人気の一品です☆ 小さ目なエビが甘くてプリプリでゴロゴロ入っていて、エビの食感とお肉の弾力とが相まって非常に美味しかったです☆
本日の飲茶です☆ 手前が海老シュウマイ・奥が五目のシュウマイです☆ 海老シュウマイは海老感満載で半分に割ってもゴロッゴロの海老達がいました☆（皆様にも見て頂きたかったのに写真を撮るのを忘れて、食に走ってしまいました！スミマセン。。。） 五目シュウマイも、筍やらが沢山入っていてこちらも美味♪ どちらのシュウマイもお味がしっかりついているので何も付けずに食した方が素材のお味を楽しめます☆
デザートの杏仁豆腐です☆ ミルク感満載のとっても濃厚で甘さも丁度良いです☆ 冷たくてのど越しも良くて、色々な物を食べた後でもペロっといけちゃう一品でした☆
今回も最後までお読みいただきありがとうございました(*^_^*) 中華ランチ、いかがでしたでしょうか。。。 中華と言うと脂っこいイメージかも知れませんが、こちらのレストランではそんな事は一切なく逆に、美味しすぎてドンドンと食が進みました☆ 夏の暑さを乗り切るためにも、皆様にも是非こちらでスタミナを付けて頂きたいレストランでした☆
最後に、スタッフの方々がとても細やかでお冷のお水にも気を遣ってくださったり（溶けた氷をすぐに追加して頂き、とっても嬉しかったです☆）、食材の質問をした時お忙しい中シェフに確認して丁寧に教えて下さったり、お味だけでなくこちらのスタッフの方々にもまたお会いしたくなるようなそんなレストランでした☆
そして、たまたまお会いできた料理長様とは名刺交換が出来、穏やかでお優しい方でとても世界的なコンテストでグランプリを取られるような厳しいお料理の世界に身を置いていらっしゃる方（しかも、料理長様自らお品出ししていたり）とは思えないくらいの方でした(#^^#)（出来ればお写真を撮っておきたかったです！残念！(>_<)）
ではまたお会いしましょうね(^^♪
以上のレストラン予約は一休様で格安に予約しました(*^_^*) 記念日から普段使いに、皆様も利用してみてはいかがでしたでしょうか。。。