’２６・6月某日

「東京エディション銀座ホテル」のSophie at EDITIONで一人ランチを頂きに行きました☆

６月～フレンチからイタリアンレストランに変わった様なので、早速伺いましたがイタリアンレストランになってもとっても満足したランチタイムでした☆

レストランの内装やスタッフの方々もはそのままで、こちらのレストランには私はアフタヌーンティや朝食で何度か利用させていただいております。　

場所柄外国の方の利用がとっても多いので（スタッフの方も海外の方が大勢いらっしゃいます）、銀座に居ながらにして外国気分を味わえます♪

しかもスタッフの方々はイタリアンに変わっていてもお料理等に非常に知識があり、説明を聞いていても感心するばかりでした！

この日はお誕生日に利用されていたお客様もいらっしゃいましたが、サプライズのホールケーキを（事前予約が必要です）見てとっても喜ばれていました☆

店内はこんな感じです☆

一人でしたが、窓際の眺めの良いお席にして頂きました♪　ありがとうございます(*^_^*)

バゲットやフォカッチャ（フリーフローでしたし、焼きたてを提供されていてとっても美味！）に使うオリーブオイルが美味！

黒毛和牛のミートソースを選びました！　ボリューム満点！！

真鱈のロースト★アサリは出汁のみ使用されていて何とも贅沢(^^♪

デザートのカッサータ（アイス仕立て）。　洋酒がほんのり使われていてピスタチオソースと相まって美味！　「みかんの清見」はやっぱり美味しい(*^_^*)　

今回は全4品皿のコースを選びましたが、一品一品が非常にクオリティが高く大満足なコースでした(^^♪　　皆様もいかがでしょうか。。。

このブログを見て頂いてありがとうございました☆　次回も是非立ち寄って頂けると嬉しいです(*^_^*)